Le Cheesecake extra savoureux !

28 nov. 2020
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Recette du Cheesecake savoureux :
250G de spéculos
500g de Fromage frais
120g de Beurre
120g de crème fraiche
120g de sucre
2 oeufs battus
2 gousses de vanille
1 cuillère pour déguster le tout
Montage : Quentin Legac
Chargée de Production : Sophie Pegourié

Commentaires
  • Je comptais faire la recette mais pas très diététique mdrrr 😭

    Sarouuush RcmSarouuush RcmIl y a 25 jours
  • Une pate briquet mdr cest brisé

    Ayl1ght YoutubeAyl1ght YoutubeIl y a 27 jours
  • Je suis le seul à détester ce gâteau ignoble ??

    maybe someday Acemaybe someday AceIl y a 27 jours
  • chaque année des milliers d enfants avalent des piles plates

    Max BoulbilMax BoulbilIl y a mois
  • Petite astuce pour ne rien perdre de la vanille: Mettre la gousse dans un bocal de sucre, et voilà un délicieux sucre vanillé maison;)

    Lawane IGLawane IGIl y a mois
  • Super recette, très appréciée! Je n'avais jamais fait de gâteau (à part gâteau au yaourt quand j'étais gamin) et c'est franchement réussi, et facile à faire ! Du coup, j'en fais un 2ieme aujourd'hui...😍

    KitsunobuKitsunobuIl y a mois
  • Pour que ca soit plus fort en vanille et en utilisant quune gousse de vanille, il faut faire cuire au fur la gousse vide et ensuite la mixer pouis incoporer la poudre dans la pate 😉

    MarionMarionIl y a mois
  • Quand il presse le citron on dirait qu'il a des mains de bébé 🤣

    1_2_3KARMA1_2_3KARMAIl y a mois
  • Petite technique : rouler en boule le papier sulfurisé puis détendez le dans le plat pour qu’il puisse prendre sa forme et qu’il s enroule pas sur lui même

    AmeliaAmeliaIl y a mois
  • Salut les amis , j'ai fais une video ou je mange les recettes du Chef Verrecchia pendant 24h ! Go checkez la video ;)

    C'EST ELIAS !C'EST ELIAS !Il y a mois
  • salut salut j'aimerais savoir qu'elle logiciel tu utilise pour faire lanimation avec les hamburger et les glace dans ton intro stp je trouve et je trouve sa stylé

    PapayayoFoodPapayayoFoodIl y a mois
  • "qu'est ce qu'on fait quand on en a plein le doigt?" à ne pas dire après un touché rectal

    Hiphiphip houlaHiphiphip houlaIl y a mois
  • Ta chaîne me donne vraiment envie d'essayer les recettes que tu proposes. simple. efficace. merci Benjamin :D

    CorakhaliCorakhaliIl y a mois
  • Mac and cheese 🧀 🧀 Cheese cake 🍰 Royale cheese après ? Et si t'es vraiment chaud, je veux une vidéo cheese'n'chips ... Surprends nous. Bravo Benjos.

    NJ PamNJ PamIl y a mois
  • On ne dira pas non à un vlogosss à Madagascar

    Liantsoa MiguëlLiantsoa MiguëlIl y a mois
  • Si ça Bruni vous appelez Carla 😉😂

    Insta lecoq.dorianInsta lecoq.dorianIl y a mois
  • "Ne me demandez pas où je suis allé les chercher mais ne vous inquiétez pas je me suis lavé les mains" 🤔😐😑😶😓

    Lolotte BgtLolotte BgtIl y a mois
  • Coucou de Madagascar Ben!🤗

    Mbint's L.Mbint's L.Il y a mois
  • That was great!

    sehhi vootysehhi vootyIl y a mois
  • J'adore à quel point Pierre est premier degré quand il s'agit de goûter quelque chose

    khankhanIl y a mois
  • Ça tombe bien car je voulais en faire un

    Ya Naoumie OiYa Naoumie OiIl y a mois
    • Salut Benjamin! merci pour ce petit coucou aux Malagasy et coucou aussi depuis Mada, j'adore tes vidéos, continue comme çà!

      nieooj gotoynieooj gotoyIl y a mois
  • Sa a leur bon

    Abdel 38Abdel 38Il y a mois
    • Je rajoute de la farine ou fécule de maïs par contre. Cheesecake avec coulis de framboise ou rien.

      nieooj gotoynieooj gotoyIl y a mois
  • Ça se cuit un cheesecake ?

    Lounna lgrsLounna lgrsIl y a mois
    • Le cheesecake ne ressemble pas à un cheesecake

      sehhi vootysehhi vootyIl y a mois
  • Met ta gousse de vanille dans ta préparation t auras encore plus de goût

    Ronan QuantinRonan QuantinIl y a mois
  • bonjour benjamin, est ce que tu pourrais faire une vidéo où tu expliques pourquoi tu es végétarien tout en faisant une recette? merci

    qopoy dnonqopoy dnonIl y a mois
  • "Dulche de leche" wsh stop c trop t'as cru c'était italien ou quoi 😭😂😂😐

    AlexandreAlexandreIl y a mois
  • Tous les malgaches te disent bonjour dans leur langue : "Manao ahoana" 🇲🇬💪🏽

    Child of GodChild of GodIl y a mois
  • Je m'en vais de ce pas briser mentalement mes biscuits

    Je suisJe suisIl y a mois
  • la nouvelle tendance les masques de noël : à venir découvrir sur Zabotibus noeldezabotibus.wordpress.com/2020/12/02/insolite-les-masques-covid-de-noel-la-nouvelle-tendance-pour-les-fetes-zabotibus-vous-dit-tout/

    Océane TraisnelOcéane TraisnelIl y a mois
    • Ça donne faim, mais si tu mets un coulis de framboise au dessus du cheesecake c'est encore plus incroyable

      qopoy dnonqopoy dnonIl y a mois
  • Really amazing

    nieooj gotoynieooj gotoyIl y a mois
  • La vanille bourbon c’est originaire de l’ile de la Réunion par contre ;)

    john travoltajohn travoltaIl y a mois
  • Pas forcément fan de cheescake mais why not testé cette recette mais avec plus de pâte que de garniture😅

    Pris PrisPris PrisIl y a mois
  • 1:10 Larry Cotta

    Pierre NowakPierre NowakIl y a mois
  • Je rajoute de la farine ou fécule de maïs par contre. Cheesecake avec coulis de framboise ou rien.

    LaureLaureIl y a mois
    • @nieooj gotoy je l’aplatis avant avec cette partie de couteau qui coupe pas c’est plus facile pour l’ouvrir après

      LaureLaureIl y a mois
    • petit conseil : pour les gousses de vanille, quand on extrait la vanille, utilise plutôt le dos du couteau (parti qui ne coupe pas)

      nieooj gotoynieooj gotoyIl y a mois
  • Salut Benjamin! merci pour ce petit coucou aux Malagasy et coucou aussi depuis Mada, j'adore tes vidéos, continue comme çà!

    Andriamitantsoa RakotoarimananaAndriamitantsoa RakotoarimananaIl y a mois
  • Le cheesecake ne ressemble pas à un cheesecake

    Delphine RoucherDelphine RoucherIl y a mois
  • Faute de pouvoir savourer un cheesecake au cause du lactose, je savoure cette vidéo. Bien moins risqué, tout aussi excellente...🥲😍

    Blå FågelBlå FågelIl y a mois
    • T la meilleur, on t adore ???

      Bolia FopsBolia FopsIl y a mois
  • les speculos c'est a la cannelle ? ah bon

    STYL-FurySTYL-FuryIl y a mois
    • La vanille Bourbon vient de l'île de la Réunion !!!

      Bolia FopsBolia FopsIl y a mois
  • Pq ne pas prendre un globe terrestre ? Tu le fais tourner devant la caméra et attends qu'il arrete de tourner et tu poses ton doigt en fermant les yeux sur un pays au hasard puis tu dois cuisiner la spécialité de ce pays. Au final, t'improvise une recette à chaque vidéo mais bien sûr tu cas faire les courses après avoir tourné le globe

    sal gamsal gamIl y a mois
  • Cheesecake sans cuisson. Je l'aime crémeux fondant.

    Sophanara ChaySophanara ChayIl y a mois
  • Faut savoir que le citron jaune est plus acide que le vert

    Monster AlpineMonster AlpineIl y a mois
  • Mais sinon, pourquoi il est cuit le cheescacke ? Normalement c'est sans cuisson, sinon bah c'est plus un cheescacke 🤔

    adéle Martinadéle MartinIl y a mois
  • Ça donne faim, mais si tu mets un coulis de framboise au dessus du cheesecake c'est encore plus incroyable

    seeriu ciihyseeriu ciihyIl y a mois
    • Rien que pour la référence aux dieux de l’Olympe je like 😌

      seeriu ciihyseeriu ciihyIl y a mois
  • Non mais cet homme est drôle, beau, charismatique et il cuisine bien ... On signe ou pour se marier ? Dans l'immédiat d'ici jeudi après-midi quoi

    TessTessIl y a mois
    • Pour le papier sulfurisé froisse le dans tes mains, il tient mieux après 😉

      seeriu ciihyseeriu ciihyIl y a mois
  • Oh lala tu régales sauf pour concasser les biscuits y'a plus simple tu prend un sac plastic tu met dedans les biscuits ou sablés et tu tape contre la table ça marche meme mieux mais en tt cas très chouette ta video merci

    Alessandro PilottiAlessandro PilottiIl y a mois
  • Le moment où il brise mentalement les spéculos 😹😹😹😹😹😹😹

    Lovas 88Lovas 88Il y a mois
    • Le cheesecake américain est pas cuit quand t’as parler de four j’ai complètement figer lol, le real cheesecake est cru avec un coulis de fraise/framboise sur le dessus

      seeriu ciihyseeriu ciihyIl y a mois
  • mon cheese cake je le fait pas avec du fromage frais mais du roquefort

    Theo GerardinTheo GerardinIl y a mois
  • petit conseil : pour les gousses de vanille, quand on extrait la vanille, utilise plutôt le dos du couteau (parti qui ne coupe pas)

    Bolia FopsBolia FopsIl y a mois
  • Bonjour, merci pour cette recette, je vous invite à découvrir mes recettes faciles et délicieuses et vous abonner pour m'encourager :) merci

    Cuisine facile de BettyCuisine facile de BettyIl y a mois
  • Pour un prochaine épisode, ce serait bien de faire 2 ou 3 recettes dans la même vidéo, des recettes facile et rapide à préparer pour le matin

    NITRANITRAIl y a mois
  • Génial ta vidéo, je viens d'ouvrir ma chaine et j'aimerais quelque conseil pour m'améliorer merci pour votre aide

    Sucré & Salé by J.MSucré & Salé by J.MIl y a mois
    • @Bolia Fops que voulez vous dire

      Sucré & Salé by J.MSucré & Salé by J.MIl y a mois
    • ça tu n’auras pas de morceaux de l’extérieur de la gousse qui peuvent parfois se sentir à la dégustation 😘

      Bolia FopsBolia FopsIl y a mois
  • La vanille Bourbon vient de l'île de la Réunion !!!

    CéliaCéliaIl y a mois
  • Un cheesecake ne se met jamais au four

    NaGaToXNaGaToXIl y a mois
  • La vanille bourbon vient de la réunion et non pas de Madagascar

    ChloéChloéIl y a mois
  • Alors tu fera gaffe mais ta vanille sent le pet. (Oui c'est parce que j'ai pété juste avant, et alors ? Ca change rien au résultat les gars.)

    u 13u 13Il y a mois
  • Super video 👌mais la gousse quand on en extrait les grains c'est avec le dos du couteau

    Alban FrémyAlban FrémyIl y a mois
  • Le cheesecake c'est un peu un tiramisu mal fait non?

    Antoine LisettoAntoine LisettoIl y a mois
  • Pour le papier sulfurisé froisse le dans tes mains, il tient mieux après 😉

    Miss ButterflyMiss ButterflyIl y a mois
  • Rien que pour la référence aux dieux de l’Olympe je like 😌

    CélineCélineIl y a mois
  • Cheesecake au four 😨

    KARMAKARMAIl y a mois
  • Le cheesecake américain est pas cuit quand t’as parler de four j’ai complètement figer lol, le real cheesecake est cru avec un coulis de fraise/framboise sur le dessus

    Max 97Max 97Il y a mois
  • Etant vege je kiffe tes video de cuisine et cette touche d'humour et vraiment parfaite bravo ben et toque bas (chapeau bas )

    ZoAx_ EviiLZoAx_ EviiLIl y a mois
  • Ça donne faim, mais si tu mets un coulis de framboise au dessus du cheesecake c'est encore plus incroyable

    yaliso gioouyyaliso gioouyIl y a mois
  • ou sa au pays basque ?

    DJ BUZZDJ BUZZIl y a mois
  • je préfère le cheese cake sans cuisson perso :) mais ça n'a pas trop l'air mal

    CreezixCreezixIl y a mois
  • Moi j’ai une petite astuce Benjamin 😋 Quand tu racles l’intérieur d’une gousse de vanille il ne faut pas le faire avec le côté tranchant de la lame mais avec l’autre côté Comme ça tu n’auras pas de morceaux de l’extérieur de la gousse qui peuvent parfois se sentir à la dégustation 😘

    MelissaBrllyMelissaBrllyIl y a mois
    • Pourquoi la maïzena sur la table, j’essaye de comprendre depuis les cookies 😭

      yaliso gioouyyaliso gioouyIl y a mois
  • Pff tu joue un personnage mais en irl tes pas comme dans tes vidéos

    Cyriack DelabarreCyriack DelabarreIl y a mois
  • MAIS Y'A PAS DE CRÈME FRAÎCHE NI D'ŒUF NI AUTANT DE SUCRE DANS UN CHEESCAKE. LA CRÈME ET LE SUCRE ENCORE OK MAIS MERDE LE CHEESCAKE TU LE FAIT PAS CUIRE DONC D'OÙ TU MET DES ŒUFS, J'AI LAISSER PASSER BEAUCOUP TROP DE CHOSES BEN MAIS LÀ C'EST TROP-1 ABONNÉ

    azeryxazeryxIl y a mois
  • j'ai été prise d'un fou rire avec le "tu es en perpétuel échec" aux spéculoos. Ca m'a fait tellement rire jsp pq (5 minutes later... Je me le suis remis 4 fois je ris tjs autant help)

    LittleUphoria_LittleUphoria_Il y a mois
  • 😂 Juste 😂

    Rafael TrinelRafael TrinelIl y a mois
  • Moi aussi j’adore le cheesecake, j’en fait souvent mais parfois il brunit au dessus, comment faire pour qu’il reste bien blanc???

    Love GrimesLove GrimesIl y a mois
    • Tu le couvres de papier alu :) C’est que ton four ou le haut de ton four doit être un peu plus chaud que la moyenne

      CCIl y a mois
  • Coucou Benjamin, petite astuce que j'ai appris il a peu pour le papier sulfurisé, il faut le passer sous l'eau. Dès qu'il est bien mouillé, il sera plus facile a placer dans le moule 😉

    Lindsay LasseronLindsay LasseronIl y a mois
  • Moi je dit en vrais benjamin devrais avoir le meme nombre dabonne que pierre croce

    Pacome FekkarPacome FekkarIl y a mois
  • Peux-tu faire de la pâte à cookie mangeable crue ?

    Noémie GALHANoémie GALHAIl y a mois
  • 7:10 : ça dépend du contexte dans lequel on dit cette phrase !

    KamouloxKamouloxIl y a mois
  • Ça a l'air tellement facile vu comme ca..

    LOGOLOGOIl y a mois
  • Je l'ai fait

    DARK SHADOWDARK SHADOWIl y a mois
  • La panacota stp

    paco gelotpaco gelotIl y a mois
  • IPTV: Abonnement pour 12 mois en direct TV européenne et forfait VOD advl.tv/products/neo-tv-pro-2

    ad vltvad vltvIl y a mois
  • Pourquoi la maïzena sur la table, j’essaye de comprendre depuis les cookies 😭

    Fleur MassonFleur MassonIl y a mois
    • Petit placement de produit j'imagine 😆

      Un deux trois soleilUn deux trois soleilIl y a mois
  • " bonjour les petits biscuit " mdr , c'est LE meilleur dessert du monde!! a n'importe quel gout de fruit ou autre JE KIFF!!

    Aurelien VarletAurelien VarletIl y a mois
  • pourquoi ton cheesecake finit au four !!!????

    MrSetsuna30MrSetsuna30Il y a mois
  • Coucou de Madagascar Benjamin

    Lalaina RamananarivoLalaina RamananarivoIl y a mois
  • bonjour benjamin, est ce que tu pourrais faire une vidéo où tu expliques pourquoi tu es végétarien tout en faisant une recette? merci

    foopyu noouifoopyu noouiIl y a mois
  • Nouvelle insulte préférée : « T’es comme la Maïzena dans les vidéos de Benjamin Verrecchia, tu sers à rien »

    Joséphine PasiecznyJoséphine PasiecznyIl y a mois
  • On a de la chance d'avoir un chef étoile et sans oublier la maître de la dégustation

    Adail_ 95Adail_ 95Il y a mois
  • À quand le feat Benjamin x Michel Dumas ?

    GwendalGwendalIl y a mois
    • tu n'aimes pas, je me désabonne de tes deux chaînes 😈

      foopyu noouifoopyu noouiIl y a mois
  • 1:47 ils sont où tous les gasy la? 🇲🇬

    Ydnar RndYdnar RndIl y a mois
  • Gros moi j'ai suivi la même recette que toi sans mettre les même ingrédients que toi ta vue, et j'ai pas eu le même résultat que toi tu m'expliques !?

    Vevo_FranceVevo_FranceIl y a mois
  • tu nous apprend rie guignole alors ta regarder une video FRlift et tu a fait la meme des gifle

    13IEMEH lapadugain13IEMEH lapadugainIl y a mois
  • Team gasy ici🇲🇬

    ANDRIANASOLO SATAANDRIANASOLO SATAIl y a mois
  • Coucou, je sais pas si tu verra ce message. Je t’adore je te suis depuis longtemps et ne rate aucune vidéo. J’adore le concept de cette chaîne mais j’attends des choses un peu plus healthy voir même végétarien. J’espère que tu verra ce commentaire. La bise

    Lisarc en cielLisarc en cielIl y a mois
  • petit conseil : pour les gousses de vanille, quand on extrait la vanille, utilise plutôt le dos du couteau (parti qui ne coupe pas)

    Florian PascalFlorian PascalIl y a mois
  • Je recommanderait un petit coulis de fruits rouges pour rajouter de la fraîcheur sur le gâteau qui est assez lourd.

    Arsène GilletArsène GilletIl y a mois
  • Bonjour, merci pour cette recette, je vous invite à découvrir mes recettes faciles et délicieuses et vous abonner pour m'encourager :) merci

    Cuisine facile de BettyCuisine facile de BettyIl y a mois
  • Un vrai bonheur cette chaîne. Quel plaisir de voir qq'un cuisiner en respectant autant les aliments. Merci Benjamin !

    Melissa MMelissa MIl y a mois
  • Si on aime pas les spéculos, on les remplace par quoi ?

    Luna LilaLuna LilaIl y a mois
    • Petits beurres, galettes bretonnes, sablé... même avec des oreos (sans la crème) ça marche très bien

      CCIl y a mois
  • Petit tips : Une fois votre gousse de vanille vidée , ne la jetée pas , vous pouvez la mettre dans votre sac ou pot de sucre en poudre , ça lui donnera un arôme vanillé ! 🤗 c’est cadeaux

    LouLouIl y a mois
    • Salut les amis , j'ai fais une video ou je mange les recettes du Chef Verrecchia pendant 24h ! Go checkez la video ;)

      C'EST ELIAS !C'EST ELIAS !Il y a mois
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